Hauptgerichte // Main Dishes
Oberharzer Kiepenteller19,90€ Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remoulade Homemade soured meat with fried potatoes and remoulade
Grubenteller19,90€ Zwei hausgemachte grobe Bratwürste mit geschmorten Zwiebeln, Sauerkraut und Süßkartoffelstampf Two pieces of homemade bratwurst with stewed onions, sauerkraut and sweet potato pound
Fuhrherrenschnitzel20,90€ Schnitzel vom Eichenhof Schwein mit frischen Champignons gemischtem Salat und Bratkartoffeln, wahlweise mit Paprika Zigeunersoße Schnitzel (organic pork) with fresh white mushrooms, mixed salad and roast potatoes also available with paprika-onion-sauce
Hirtenteller21,90€ Hänchenbrustfiletspieße vom Kikok Huhn mit Orangen Chili Marinade auf Spitzkohlsalat und Bratkartoffeln Chicken breast skewer with orange-chili-marinade served on pointed cabbage salad and roast potatoes
Vegetarische Trilogie20,90€ Gemüsefrikadelle, Sellerie - Knusperschnitzel, Falafelbällchen mit gemischtem Salat und Süßkartoffelstampf Veggie Burger, crunchy celery schnitzel, falafel balls with mixed salad and mashed sweet potatoes
Köhlerliesel22,90€ Gebratene Maishähnchenbrust vom Kikok Huhn auf mediterranem Gemüse und Risotto Roasted Kikok corn-fed chicken breast on mediteranean vegetables and risotto
Brockenblick23,90€ Zarte Schweinelachsspieße vom Eichenhof Schwein mit Mango Chili Marinade, gebackenen Zwiebelringen, gemischtem Salat, Champignons in knackiger Panade, Knoblauch-Dipp und Steakhouse Pommes Skewer with tender pork loin with mango-chili-marinade fried onion rings, mushrooms in crispy breadcrumb coating and garlic dip and Steakhouse frites beans tossed in olive oil with bacon and onions served with roast potatoes
Studentenpfanne24,90€ Gebratene Schweinefilet-Medaillons vom Eichenhof Schwein auf feinem Waldpilzrahm, geschwenkte Bohnen mit Speck und Zwiebeln und Bratkartoffeln roasted medallions of tenderloin (organic pork) delicate cream sauce of wild mushrooms, beans tossed in loive oil with bacon and onions served with roast potatoes
Oberharzer Wilddieb XXL28,90€ Pulled Pork vom Harzer Wildschwein auf Spitzkohlsalat, Frischkäse, Tomate, Röstzwiebeln, Barbecue Soße und französischen Baguette Pulled Pork from the Harz boar Served on pointed cabbage with cream cheese, tomato, fried onions, BBQ sauce and French baguette
Schalkeblick29,90€ Zarte Kalbsleberscheiben vom Simmentaler Kalb Süßkartoffelstampf, Äpfel und Zwiebel Slices of tender veal liver from Simmental calf mashed sweet potatoes, apples, onions
Jagdherrenteller29,90€ Hirschkalbsrückensteaks aus Harzer Wäldern auf feinem Waldpilzrahm, mediterranes Gemüse und hausgemachten Rösti Venison saddle steaks (from the Harz forests) cream sauce of wild mushrooms, Mediterranean vegetables and homemade hash browns
Gourmet Currywurst – unser heißgeliebter Klassiker14,90€ Currywurst mit Steakhouse Pommes, gemischtem Salat, hausgemachte Currysoße und Mayonnaise Our much-loved classic Currywurst with steakhouse fries, side salad, Homemade curry sauce and mayonnaise
Wild Currywurst16,90€ Currywurst vom Harzer Rot und Rehwild, gemischtem Salat, hausgemachter Brombeerketchup und Steakhouse Pommes Currywurst from local deer and roe deer, salad, homemade blackberry ketchup and steakhouse fries
Waidmannsgruß19,90€ Harzer Hirschkalbshacksteak an geschmorten Rotweinscharlotten gemischtem Salat und Steakhouse Pommes young Harz Venison Burger on Shallots braised in red wine, mixed salad and steakhouse fries
Wahlweise bekommen Sie unsere Gerichte auch als Seniorenteller hierfür reduziert sich der Preis pro Person um 1,50 €
All our dishes are also available as servings for senior citizens at a price reduced by 1,50 € per dish
